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“中粮”创业营销课:开店如何高效做面包?

​昨天我们开展了 2020年的第二期创业营销课 这一次的主讲人 我们邀请来了中粮的叶经理 为我们讲解创业开店如何高效制作面包 相信大家对中粮不会感到陌生 它是世界500强企业 中央

​昨天我们开展了
2020年的第二期创业营销课
这一次的主讲人
我们邀请来了“中粮”的叶经理
为我们讲解创业开店如何高效制作面包

 
相信大家对中粮不会感到陌生
它是世界500强企业
中央企业,中国最大的粮油食品企业
此前的金焙杯面包大赛
也是由中粮举办的
作为面粉和烘焙领域的佼佼者
这次带给我们的课程自然也是干货满满

 
叶经理告诉我们,
面包要做的好吃
不只要掌握原理方法
不同的产品选取的原料也有讲究
面粉不一样制作出来的成品也不同
开店时也要注意原料的保存方法
许多面包店里的酵母保存不好
就是因为保存的温度不适宜让其失去活性
……


 
制作面包时
更要注意它的关键控制点
 
 
叶老师还为我们剖析了
现如今的烘焙行业趋势
 

 
课上,中粮还为同学们准备了福利
同学们只要回答对叶老师的问题
就可以拿到一包烘焙面粉
 


最后,中粮面粉专家陈艳老师
也来到课上与同学们积极互动
 


 

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